نظارت مستمر بر آشپزخانه کارکنان در ایام اربعین حسینی
امتیاز:
به گزارش روابط عمومی شبکه بهداشت و درمان شهرستان، کارشناسان بهداشت محیط و تغذیه بهصورت روزانه بر روند تهیه غذای کارکنان نظارت دارند. این بازدیدها در روزهای پنجشنبه و جمعه ۸ و ۹ مرداد نیز با جدیت ادامه مییابد.
کارشناسان کیفیت مواد اولیه، دمای پخت و نگهداری، بهداشت فردی پرسنل و پاکیزگی تجهیزات را کنترل میکنند و هر گونه مشکل را بلافاصله اصلاح مینمایند. تشدید نظارت در این دو روز بهمنظور تأمین هرچه بیشتر ایمنی غذایی کارکنان انجام میشود.